Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Degré de difficulté : Facile
Ingrédients
2 épis de maïs doux frais MAISTRO
Avocats : 2
Jus d'un demi citron : 1
Tomates cerises : 12
Olives noires: 12
Bouquet de basilic : 1/2
Piment rouge : 1/2
Sel, poivre
Étapes
1- Épluchez l'avocat et coupez-le en cubes.
2- Lavez et égouttez le maïs.
3- Coupez les tomates en 2 et les olives en rondelles.
4- Ciselez le basilic et le piment rouge.
5- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier avant de servir. .
Servir à froid
Recette parue dans le numéro de Cuisine Actuelle